長野県

「信濃(しなの)では 月と仏と おらがそば」という小林一茶の俳句がある。月は千曲市姥捨(うばすて)地区の田毎(たごと)の月で、棚田に名月が映る様子を、仏は長野市の善光寺を指している。また、そばは名物の信州そば。江戸時代にはじまり、現在も乾そば生産量は全国1位である。食品では他に味噌や酒類の生産が盛ん。農業ではレタス、セロリなどが全国1位の収穫量を誇る。工業は早くから諏訪地域で時計など精密機械が生産され、現在でも県内には高度加工技術を有する企業や国内外のトップシェアを誇る企業の研究・生産拠点が多数立地している。また、古くから養蚕が盛んで、織物も有名。他に打刃物や木工品、漆器、和紙などの伝統工芸品が知られる。(ページTOP画像は長野県木曽路・奈良井宿 画像提供:長野県観光機構)

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長野県のワザ

工芸

信州紬
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松本家具
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信州打刃物
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長野県内における後継者育成のための支援事業

技術や文化などの継承のために自治体や各団体が行っている支援事業を編集部が独自で調査し、掲載しています。詳しくは、それぞれの自治体、団体のホームページでご確認ください。(それぞれの事業名をクリックすると各々のホームページに遷移します。※これらの事業は募集期間終了に伴いサイトが閉じるものもございますのでご了承ください。2017年8月更新)

工芸

▼ 事業者向け

ワザを学べる長野県の教育機関

編集部が独自で調査した教育機関を掲載しています。掲載している教育機関は、「大学・短期大学」「専修・専門学校および各種学校」「高等専門学校」「高等学校」「職業能力開発校」「各種団体による養成機関」です。詳しくは、それぞれの教育機関のホームページでご確認ください。(それぞれの教育機関名をクリックすると各々のホームページに遷移します。2017年3月更新)

工芸

▼ 織物

▼ 染色品

▼ その他繊維製品

▼ 陶磁器

▼ 漆器

▼ 木工品

▼ 金工品

▼ ガラス工芸

建築

▼ 日本建築

▼ 庭園他外構・外装

▼ 建具他内装

▼ その他構造物

▼ 日本料理

▼ 菓子

▼ 調味料・嗜好品他

農・林・水産

▼ 農業

▼ 林業

▼ 畜産

工業

▼ 金属加工

▼ 機械

▼ 繊維

長野県の体験施設

編集部が独自で調査した体験施設を掲載しています。詳しくは、それぞれのホームページでご確認ください。(それぞれの施設名をクリックするとそのホームページに遷移します。2017年3月更新)

工芸

陶工房たわん [陶芸]
ふるさと体験館きそふくしま [その他工芸品]