北海道

広大な大地は明治期から開拓がはじまったが、特徴はなんと言っても豊かな自然。農業、畜産業、水産業において数多くの品目が全国でトップのシェアを誇る。たとえば小麦、小豆、じゃがいも、たまねぎなどの生産量が全国一。生乳は国内シェアの50%以上を占めている。日本の海で漁獲される水産物のうち約4分の1は北海道のものだ。こうした資源を活用した食品関連産業が盛んで、数多くの製品が北海道ブランドとして全国に受け入れられている。ちなみに北海道の食料自給率は208%(カロリーベース)に達する。森林資源を利用しての木工品も注目。とくに旭川の家具は、そのデザイン性など世界から評価されている。近年ではバイオテクノロジー関連などの産業も発達している。(ページTOP画像は「さっぽろ羊ヶ丘展望台」 画像提供:札幌市経済観光局観光・MICE推進部)

 ワザを学べる北海道の教育機関

編集部が独自で調査した教育機関を掲載しています。詳しくは、それぞれの教育機関のホームページでご確認ください。(それぞれの教育機関名をクリックすると各々のホームページに遷移します。2017年3月更新)

工芸

▼ 織物

▼ 染色品

▼ 陶磁器

▼ 木工品

▼ 金工品

▼ 石工品・貴石細工

建築

▼ 日本建築

▼ 庭園他外構・外装

▼ 建具他内装

▼ その他構造物

▼ 日本料理

▼ 菓子

▼ 調味料・嗜好品他

農・林・水産

▼ 農業

▼ 林業

▼ 水産業

▼ 畜産業

工業

▼ 金属加工

▼ 機械

北海道の体験施設

編集部が独自で調査した体験施設を掲載しています。詳しくは、それぞれのホームページでご確認ください。(それぞれの施設名をクリックすると各々のホームページに遷移します。2017年3月更新)

工芸

平取町立二風谷アイヌ文化博物館 [木工][その他繊維]
つべつ木材工芸館 [木工]
ブナセンター [木工]
アグリ工房まあぶ [木工]

北見田園空間情報センター「にっころ」 [食品加工]

農・林・水産

にしかみ農園 [農業]
宿&自然生活体験センター 冒険家族 [農業]
長沼町グリーンツーリズム [農業]
標津町エコ・ツーリズム交流推進協議会 [水産]
別海町グリーンツーリズムネットワーク [畜産]
明郷☆伊藤牧場 [畜産]
ファームイン・アニマの里 [畜産]
冨田ファーム [畜産]
ヨークシャーファーム [畜産]
ファーム・イン・ビバーク [畜産]